Składniki
- 1 opakowanie chicken pops
- 1 szklanka majonezu
- 2 łyżki musztardy dijon
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki papryki wędzonej
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki soli
- Świeżo mielony pieprz do smaku
- 1 pęczek szczypiorku do dekoracji
- 1/2 łyżeczki ostrej papryki (opcjonalnie, dla fanów pikantnych smaków)
- 1 łyżka jogurtu naturalnego (opcjonalnie, dla lżejszej wersji sosu)
Przygotowanie chicken pops
1. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Chicken pops umieść na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez około 15-18 minut, aż staną się złociste i chrupiące. Możesz także usmażyć je na patelni w głębokim tłuszczu lub przygotować we frytkownicy beztłuszczowej – wybór należy do Ciebie! Jeśli zdecydujesz się na smażenie, pamiętaj, aby osuszyć nadmiar tłuszczu papierowym ręcznikiem.
2. W międzyczasie w miseczce wymieszaj majonez, musztardę dijon, miód, sos Worcestershire oraz sok z cytryny. Dodaj przyprawy – wędzoną paprykę, czosnek w proszku, sól i pieprz. Jeśli lubisz pikantne smaki, możesz dodać również ostrą paprykę. Aby sos był bardziej kremowy, możesz dodać łyżkę jogurtu naturalnego. Całość dokładnie wymieszaj, aż składniki połączą się. Sos możesz schłodzić w lodówce, aby nabrał intensywniejszego smaku.
3. Gorące chicken pops przełóż na półmisek i posyp posiekanym szczypiorkiem dla świeżego akcentu smakowego. Podawaj z przygotowanym sosem do maczania – goście na pewno docenią ten smakowy duet!
Z czym podać chicken pops?
- Jeśli chcesz urozmaicić swoją mięsną przekąskę na imprezę, podaj chicken pops z różnymi dipami, np. klasycznym sosem barbecue, sosem czosnkowym lub ostrą salsą. Możesz również przygotować mini-wrapy, zawijając popcorn pops w tortille z warzywami i ulubionym sosem.
- Jeśli zależy Ci na oryginalnym wyglądzie, nabij chicken pops na wykałaczki – będą wyglądać jak smakowite koreczki!
- Dla jeszcze większej różnorodności, możesz dodać do przekąski świeże warzywa, takie jak marchewka, seler naciowy czy ogórki, które świetnie komponują się z dipami.
Porady szefa kuchni
Aby chicken pops były jeszcze bardziej chrupiące, można je delikatnie spryskać oliwą przed pieczeniem. Jeśli chcesz uzyskać bardziej wyrazisty smak, spróbuj doprawić popcorn pops przed pieczeniem mieszanką przypraw, np. czosnkiem granulowanym i suszoną cebulą. Dla fanów ostrości świetnym dodatkiem będzie odrobina pikantnego sosu sriracha dodanego do dipu. Ta prosta przekąska na imprezę sprawdzi się na każdą okazję – od domówek po większe uroczystości. Chrupiące, soczyste i aromatyczne popcorn pops na pewno przypadną do gustu Twoim gościom.
Dzięki mrożonym chicken pops z asortymentu HoReCa, przygotowanie pysznej przekąski na imprezę staje się szybkie i proste. To idealne rozwiązanie, gdy chcesz zaserwować coś pysznego bez zbędnego wysiłku!
Poznaj więcej inspiracji: Szaszłyki z kurczakiem na imprezę – kąski z uda BBQ
